zupa śniadaniowa

Przepis na zupę śniadaniową według kuchni 5 przemian

O  Ugotować wrzątek (1,5 l) O  Wsypać szczyptę kurkumy Z  Dodać 2 czubate łyżki stołowe kaszy jaglanej (można ja przedtem podprażyć na patelni) M  Dodać 3 czubate łyżki stołowe płatków owsianych lub jęczmiennych (nie błyskawicznych) M  Posiekać lub drobno zetrzeć korzeń imbiru i wrzucić do zupy W Wsypać szczyptę soli Gotować około 30 minut D Wycisnąć łyżkę cytryny i wlać …

zdrowy chleb domowy

Przepis na zdrowy chleb domowy na zakwasie

½ kg mąki żytniej razowej ½ kg mąki orkiszowej 4 szklanki wody gazowanej ¾ szklanki siemienia lnianego ¾ szklanki płatków owsianych lub jęczmiennych ½ szklanki sezamu białego ¾ szklanki ziaren słonecznika lub/i pestek z dyni ½ szklanki otrąb 1,5-2 łyżki zakwasu 1,5 łyżeczki cukru (może być ksylitol) 4 małe łyżeczki soli